Научная продукция

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение

«УЛЬЯНОВСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА»

 

КАТАЛОГ

 ИННОВАЦИОННЫХ РАЗРАБОТОК И СОРТОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

ФГБНУ «УЛЬЯНОВСКИЙ  НИИСХ»

г. Ульяновск, 2016

Под общей редакцией директора института, кандидата с.-х. наук  А.И. Захарова

Авторский коллектив:

доктора с.-х. наук  – Карпович К.И., Немцев С.Н.; Никитин С.Н.,   кандидаты с.-х. наук – Федорычев С.Н., Власов В.Г., Сабитов М.М., Науметов Р.В., Кузина Е.В., Захаров В.Г., Хакимов Р.А., Никифорова С.А., Яковлева О.Д., Сайдяшева Г.В., Шарипова Р.Б.; научные сотрудники –Захарова Л.Г., Нарышкина Т.В., Рузавина Ю.В., Дубова Н.С., Кильянова Т.В., Сафина Н.В., ШакирзяноваМ.С., Мишенькина О.Г.

 

ФГБНУ «Ульяновский НИИСХ» представляет Вашему вниманию ряд предложений, разработанных в институте. Мы предлагаем Вам взаимовыгодное сотрудничество и готовы к коммерциализации данных проектов как путём продажи представленной продукции, продажи лицензий, так и путём выполнения совместных проектов по производству сельскохозяйственной продукции и внедрению представленных научно-исследовательских разработок.

По всем интересующим Вас вопросам, связанным с коммерциализацией научных разработок института, просим обращаться по адресу:

433315 Ульяновская область, Ульяновский район,

п. Тимирязевский, ул. Институтская, д. 19.

ФГБНУ «Ульяновский НИИСХ»

Директор института, кандидат с.-х. наук

Захаров Александр Иванович  (8422) 41-81-55

Зам. директора по научной работе, доктор с.-х. наук

Никитин Сергей Николаевич  (84254) 34-1-33

Зам. директора по маркетингу и инновационной деятельности, кандидат с.-х. наук Федорычев Сергей Николаевич  (84254) 34-4-66

Учёный секретарь, кандидат с.-х. наук

Власов Валерий Геннадьевич (84254) 34-4-66

Рассмотрено и рекомендовано к печати Ученым советом

Ульяновского научно-исследовательского института сельского хозяйства

433315 Ульяновская область, Ульяновский район,

п. Тимирязевский, ул. Институтская, 19

тел./факс (8422) 41-81-55, www.ulniish.ru, E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Ульяновский НИИСХ" ежегодно выполняет научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы в соответствии с планом фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению агро-промышленного комплекса России и программой фундаментальных научных исследований государственных академий наук.

Сотрудники института  занимаются  разработкой, пропагандой и внедрением в сельскохозяйственное производство усовершенствованных зональных систем земледелия и технологий возделывания сельскохозяйственных культур, выведением новых сортов и производством высокопродуктивных семян тех культур, которые возделываются в Ульяновской области: пшеницы, овса, ячменя, гречихи, гороха, вики, проса, люцерны и костреца. Кроме того,  изучаются различные сорта плодово-ягодных культур и те из них, которые показывают наилучшие результаты, размножают, производя до 20 тысяч саженцев яблони, груши, сливы, смородины, крыжовника, малины ежегодно.

    Получены обширные экспериментальные данные для разработки научно-обоснованных приемов возврата в оборот и консервации земель, выбывших из активного сельскохозяйственного производства; для разработки способов применения биоминеральных удобрений и новых биопрепаратов в технологиях выращивания озимой и яровой пшеницы, обеспечивающих снижение затрат на 20-25%, а так же нами получены экспериментальные данные для разработки адаптивных технологий возделывания  новых сортов пшеницы, овса и гороха, обеспечивающих повышение урожая на 10-15%; по выделению исходного материала яровой мягкой пшеницы с новыми комбинациями генов устойчивости к бурой ржавчине и темно-бурой листовой пятнистости.

Одна из целей Ульяновского НИИСХ  –   это  обеспечение ульяновских аграриев семенами высших репродукций  и агротехнологиями. Наш институт, являясь первичным звеном семеноводства, в полном объеме обеспечивает сельскохозяйственные предприятия Ульяновской области семенами высших репродукций всех районированных в регионе культур и сортов. Ежегодно производится более полутора тысяч тонн семян, а наши разработки внедряются в производство на территории Ульяновской области и других регионов. В институте ведется работа по производству лекарственных трав: плодов росторопши, льна, цветов календулы, ромашки, эхинацеи и других. Ежегодно реализуется около 100 центнеров лекарственных трав.

Главными задачами института на ближайшие годы являются дальнейшая разработка научных основ формирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия для основных природно-сельскохозяйственных зон Ульяновской области. Совершенствование научных основ и нормативной базы для разработки ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур, создание и передача на государственные испытания новых сортов яровой пшеницы, овса и гороха, обладающих высокой урожайностью, качеством и устойчивостью к неблагоприятным факторам среды, болезням и вредителям.

 ОТДЕЛ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Отдел земледелия – один из старейших отделов института. В отделе в последние годы выполнено большое количество исследований по обработке зяби и паров, травосеянию, агротехнике возделывания основных полевых культур; по оценке эффективности полевых севооборотов с разным уровнем насыщения зерновыми, техническими и кормовыми культурами; интегрированной системе мер борьбы с сорняками с учетом экономических порогов вредоносности; комбинированной системе основной обработки почвы, предусматривающей чередование в севооборотах отвальной, безотвальной и поверхностной обработок.

Завершены исследования по разработке малозатратных ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур с использованием комбинированных почвообрабатывающих агрегатов; технологических приемов эффективного использования биоклиматического потенциала для основных типов агроландшафтов; научных основ оптимизации технологий повышения эффективности и стабильности земледелия на основе комплексного сочетании агротехнических, агрохимических и биологических приемов возделывания сельскохозяйственных культур; технологии предпосевной обработки семян сельскохозяйственных культур новыми биопрепаратами.

  • Приемы введения в оборот бросовых и невспаханных полей.

Для получения нормальных всходов, а вместе с этим и хорошего урожая на невспаханных полях необходимо использовать безразрывную технологию подготовки почвы и посева. Несомненно, зябь имеет некоторое преимущество в сравнении с весенней поверхностной обработкой, но и при соответствующей технологии подготовки почвы весной можно получить хороший урожай.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. При такой технологии значительно сокращаются потери влаги в верхнем слое почвы, улучшается качество обработки, снижается засоренность и как результат, получаются более дружные всходы, что ведет к повышению продуктивности зерновых культур. За счет улучшения агрофизических и агрохимических свойств повышается плодородие почвы.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Усовершенствованная технология введения в оборот бросовых и невспаханных полей.

  • Минимальная обработка почвы, повышающая урожайность

и качество зерна за счет оптимизации агрофизических, агрохимических и биологических свойств почвы и обеспечивающая сохранность плодородия, позволяющая органически объединить в единое целое принципы повышения продуктивности пашни, охраны окружающей среды и ресурсосбережения.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Предлагаемые способы основной обработки почвы, по сравнению со вспашкой, обеспечивают общее снижение в расчете на 1 га: расхода топлива - от 42 до 58%, затрат труда от 27 до  43%, металлоемкость до 12%. Что позволяет принимать решения о выборе способа обработки почвы в зависимости от экономических, организационно-хозяйственных и погодных условий.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Усовершенствованная технология обработки почвы в зернопаровом севообороте, консультации.

1.3.  Ресурсосберегающая система обработки почвы

Значительные потери гумуса происходят не только от недостаточного поступления в почву органического вещества, но и от чрезмерной интенсивности обработки, резко усиливающей минерализацию гумуса и развитие эрозионных процессов. Решить эту проблему можно не только путем изменения структуры посевов и частичного вывода пашни из оборота, но и заменой вспашки на безотвальную или комбинированную обработку с минимализацией в севообороте.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Ресурсосберегающая обработка способствует сохранению плодородия почвы, прекращению ее эрозии, большему накоплению влаги, меньшему расходу ее на испарение. Расход топлива при этом снижается в 2 раза, прямые затраты сокращаются на 52%.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Усовершенствованная ресурсосберегающая технология обработки почвы в зернопаропропашном севообороте.

1.4. Возделывание сидеральных культур в севообороте

Для лесостепной зоны Среднего Поволжья подобраны различные сидеральные культуры и установлены оптимальные сроки,  способы и глубина заделки зеленой массы в почву, определена роль сидерального пара в снижении водной эрозии на склоновых землях, выявлено действие и последействие сидерации на плодородие почвы и урожай сельскохозяйственных культур при минимальных энергетических и трудовых затратах.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Применение зеленого удобрения в севообороте для обогащение почвы органическим веществом и доступными формами минерального питания обеспечивает выход зерна с одного гектара озимых культур от 5,06 до 5,23 т/га, яровой пшеницы от 4,30 до 4,47 т/га, силосной массы кукурузы от 31,2 до 32,6 т/га, а  биоэнергетическая эффективность при этом возрастает на 9,2%. Позволяет в паровом поле экономить до 45,6 кг/га дизельного топлива. На склоновых землях сокращает смыв почвы в 2-3 раза, элементов питания на 30-45%.

ВИД ПРОДУКТА (УСЛУГИ): технология возделывания сидеральных культур, консультация.

1.5. Применение бактериальных удобрений и микроэлементов

на зерновых культурах

В связи со снижением объемов внесения минеральных удобрений, применение бактериальных удобрений является дополнительным резервом питания растений азотом и фосфором. Особый интерес в этом отношении представляет предпосевная обработка семян культурных растений бактериальными препаратами и микроэлементами. Бактериальные удобрения и микроэлементы являются простым, доступным и вполне рентабельным средством повышения урожайности. Преимущество биопрепаратов и микроудобрений в том, что они не представляют опасности для жизни человека, животных, птиц, а также их низкая стоимость по сравнению с минеральными удобрениями.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Применение биопрепаратов и микроэлементов обеспечивает достоверное повышение урожайности с.-х. культур на 14-18%, содержание клейковины в зерне на 1,1-1,5%. При инокуляции семян с.-х. культур условно чистый доход увеличивается на 14-16%, себестоимость 1 т продукции снижается на 3-5%, рентабельность повышается на 8-12%.

ВИД ПРОДУКТА (УСЛУГИ): усовершенствованная технология возделывания с.-х. культур с применением биопрепаратов и микроэлементов, консультация.

1.6. Применение различных видов органических удобрений в

зернопаровом севообороте

Недостаточное внесение в почву органического вещества приводят к излишней минерализации гумуса – основного носителя плодородия. Наряду с применением в качестве удобрений навоза, навозной жижи, птичьего помета, компостов, соломы, опилок, лесного опада, зеленых растений, сапропеля, большой интерес представляет использование в качестве местного удобрения осадков сточных вод (ОСВ).

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. При внесении органических удобрений урожайность озимой пшеницы повышается на 0,12-0,68 т/га или на 3,3-18,9%. Чистый  доход с 1 га по сравнению с контролем увеличивается на 10-15%, себестоимость 1 т продукции снижается на 4-6%, а уровень рентабельности повышается 14-21%.

ВИД ПРОДУКТА (УСЛУГИ): Технология применения различных видов органических удобрений в зернопаровом севообороте, консультация.

1.7. Расчет доз минеральных удобрений для получения

программируемой урожайности

В институте разработан и апробирован расчетно-балансовый метод дозирования питательных веществ NРК в удобрениях и навозе на планированный урожай. Дозирование элементов питания и удобрений осуществляется с учетом содержания их в почве на конкретном поле в зависимости от его плодородия. Предлагается методика расчета доз удобрений, их соотношение и техника внесения под все сельскохозяйственные культуры в севооборотах. Расчетные дозы удобрений обеспечивают получение программированных урожаев и продукции высокого качества.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Продуктивность пашни возрастает на 12-15%, качество зерновой продукции на 5-8%, производственные затраты снижаются на 14-18%. 

ВИД ПРОДУКЦИИ (УСЛУГИ): методические рекомендации, консультация.

 1.8. Усовершенственные схемы севооборотов и структура посевных площадей для удаленных и близлежащих земель

Повышение устойчивости и увеличение производства зерна, кормов и другой продукции при одновременном воспроизводстве плодородия почв возможно при освоении в хозяйствах научно-обоснованных систем земледелия, стержнем которых являются правильные севообороты. Севооборот является одним из самых доступных и эффективных средств повышения влагообеспеченности, снижения засорённости посевов и улучшения фитосанитарных условий. Особенно важна его роль как фактора регулирования баланса гумуса и питательных веществ с широким привлечением для этих целей биологических средств (посевов многолетних трав, бобовых культур, сидератов, соломы). Севообороты должны меняться в зависимости от новых экономических условий и требований рынка. В севооборотах Ульяновской области имеется большая насыщенность яровыми зерновыми культурами, недостаточно и неустойчиво по годам озимое поле, очень мало высевается зернобобовых культур. Мало возделывается на кормовые цели многолетних бобовых трав. Нуждается в пересмотре и порядок размещения севооборотов по территории хозяйств с целью сокращения транспортных расходов на перевозку выращенной продукции и внесение органических удобрений.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Сокращение затрат на перевозку малотранспортабельной продукции и органических удобрений возможно при приближении к населённым пунктам на ближние земли таких культур как кукуруза, картофель, сахарная и кормовая свёкла. При приближении их на расстояния с 10 км до 5 км, затраты на транспортные расходы снижаются на 30-40%. Для увеличения продуктивности кукурузы и картофеля их целесообразно размещать на более плодородных почвах в выводных полях бессменно в течение 4-5 лет. Наиболее продуктивными севооборотами для ближних земель являются зернопаротравянопропашные и зернотравянопропашные. Урожайность зерновых в таких севооборотах повышается на 1-3 ц/га и увеличивается сбор с 1 га на 3,5-5,1 ц КПЕ. Снижается потребность во внесении органических и минеральных удобрений.

На удаленных землях вводятся зернотравяные, зернопаротравянопропашные, зернотравянопропашные севообороты с сидеральными парами и подсолнечником. Выход КПЕ с таких севооборотов увеличивается на 2,5 ц/га.

ВИД ПРОДУКЦИИ (УСЛУГИ): Усовершенствованная научно обоснованная структура посевных площадей и севооборотов направленная на повышение продуктивности пашни, поддержание почвенного плодородия, сокращение материальных затрат с максимальной экологизацией и биологизацией возделывания сельскохозяйственных культур в хозяйствах разной специализации и форм собственности.

  1. 9. Технология возделывания сельскохозяйственных культур в севооборотах с чистым, сидеральным и занятым парами

Технология предназначена для возделывания озимых (пшеница, рожь) и яровых (ячмень, пшеница) зерновых культур на черноземных, тяжелосуглинистых почвах в севооборотах с чистым, сидеральным и занятыми парами с урожайностью не менее 3-4 т/га. Она предусматривает использование отечественных сельскохозяйственных машин, районированных сортов  местной селекции.

Технология включает безотвальную и мелкую обработки почвы в севооборотах, введение в севооборот бобовых и других сидеральных культур, вовлекающих биологический азот.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Технология позволяет обеспечить благоприятный водно-воздушный и питательный режимы почвы для роста и развития растений. Применение технологии возделывания сельскохозяйственных культур в севооборотах с чистым, сидеральным и занятыми парами, обеспечивает снижение антропогенных нагрузок, энергозатрат на 8-10% и себестоимость растениеводческой продукции на 12-15%, повышение почвенного плодородия, продуктивности сельскохозяйственных культур на 15-25%, качества продукции.

ВИД ПРОДУКЦИИ (услуги): схемы севооборотов, системы обработки почвы и консультации.

 1.10. Применение средств защиты растений на сельскохозяйственных культурах при разной интенсивности технологий

Технология обработки почвы в зернопаровых севооборотах состоит из чередования отвальных, безотвальных и поверхностных обработок в сочетании с гербицидами.

Выявлены наиболее эффективные, энергоресурсосберегающие системы основной обработки почвы в сочетании с гербицидами в севооборотах пар (чистый, сидеральный, занятый) – озимая пшеница – яровая пшеница – горох – озимая пшеница – ячмень.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Применение средств защиты растений на сельскохозяйственных культурах при разной интенсивности систем основной обработки почвы в севооборотах обеспечивает снижение затрат на 5-9%, себестоимости на 10-12%. Чистый доход увеличивается на 32%, рентабельность составляет 32%.

ВИД ПРОДУКЦИИ (услуги): схемы севооборотов, системы обработки почвы, подбор средств защиты в севообороте и консультации.

 1.11. Приемы комплексного использования органических и минеральных удобрений при различных способах основной обработки

 почвы в зернопаровом севообороте

Технология предназначена для возделывания зерновых культур в севообороте с чистым паром. Она предусматривает использование отечественных сельскохозяйственных машин, районированные сорта местной селекции.

Технология включает безотвальную, плоскорезную и мелкую обработки чистого пара, введение в севооборот факторов биологизации.

Технология позволяет обеспечить благоприятный водно-воздушный и питательный режимы почвы, а также сохранение и поддержание запасов органического вещества в пахотных черноземах.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Применение технологии возделывания зерновых культур в севообороте с чистым паром, обеспечивает снижение антропогенных нагрузок, энергозатрат на 5-13% и себестоимость растениеводческой продукции на 11-19%, повышение почвенного плодородия, продуктивности зерновых культур в севообороте на 23-32% и качества продукции на 1,5%.

Технология апробирована в хозяйствах Ульяновской области.

ВИД ПРОДУКЦИИ (услуги): схемы севооборотов, системы обработки почвы, подбор различных органических и минеральных удобрений и внесение их в севообороте, консультации и надзор.

1.12. Ресурсосберегающая технология обработки почвы в зернопаровом севообороте с короткой ротацией

Ресурсосберегающая технология производства зерновых, основанная на применении комбинированных почвообрабатывающих агрегатов. Данная технология позволяет существенно сократить затраты,  потребительскую стоимость зерна, способствует активации в определенных пределах почвенной микрофлоры, получению урожайности зерновых культур на уровне вспашки и выше.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Предлагаемая технология основной обработки почвы, по сравнению со вспашкой, обеспечивает общее снижение в расчете на 1 га: расхода топлива - от 42 до 58%, затрат труда от 27 до  43%, металлоемкости до 12%. Что позволяет принимать решения о выборе способа обработки почвы в зависимости от экономических, организационно-хозяйственных и погодных условий.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Усовершенствованная технология обработки почвы в зернопаровом севообороте, консультации.

1.13. Почвозащитная технология обработки почвы

Почвозащитная технология, являясь основой ресурсосбережения и экологизации земледелия, открывает большие возможности для повышения производительности труда, решения экономических и экологических проблем в сельском хозяйстве, благоприятно влияет на агрегатный состав черноземных почв, повышает коэффициент структурности и количество водопрочных агрегатов, увеличивает устойчивость почв к размывающему действию воды, чем повышает их противоэрозионную устойчивость и эффективное плодородие, устойчивость агроценозов, агроэкосистем в отдельности и агроландшафтов в целом.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Почвозащитная обработка способствует сохранению плодородия почвы, прекращению эрозии, большему накоплению влаги, меньшего расхода ее на испарение. Расход топлива при этом снижается в 2 раза, прямые затраты сокращаются на 52%.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Усовершенствованная  почвозащитная технология   обработки почвы под зерновые культуры.

1.14. Ресурсосберегающие способы и сроки обработки чистых

 и занятых паров

Применяемая в настоящее время обработка паров осуществляется, в основном, посредством многократных проходов по полю машин и орудий. При этом расходуется значительное количество энергии, труда, материальных средств, времени, почва подвергается интенсивному измельчению и распылению, к тому же повсеместная ежегодная отвальная вспашка приводит к образованию «плужной подошвы» и как следствие развития эрозионных процессов. Главным средством решения этой задачи является освоение перспективных малозатратных систем земледелия, основанных на ресурсосберегающих способах обработки почвы с использованием универсальных и комбинированных орудий. Совмещение нескольких операций за один проход машинно-тракторного агрегата позволяет рационально загрузить энергонасыщенные тракторы и обеспечить проведение полевых работ в оптимальные сроки, что не всегда возможно при использовании однооперационных машин.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Минимализация основной обработки паров по сравнению с ежегодной вспашкой дает возможность сократить общее число операций, необходимых для подготовки почвы, снизить расход топлива на 20-25%, затраты труда на 30-40%.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Усовершенствованная технология обработки чистых и занятых паров, консультации, методические указания.

 1.15. Технология комплексного применения удобрений под горох с использованием комбинированных почвообрабатывающих агрегатов

В технологии на основе обобщения научных исследований Ульяновского НИИСХ и других научных учреждений изложены основные принципы формирования ресурсосберегающих технологий возделывания гороха на различных фонах удобренности применительно к условиям Ульяновской области. Проведено комплексное изучение влияния использования соломы, сидератов и минеральных удобрений   под воздействием и при взаимодействии между собой отвальной, комбинированной, минимальной и нулевой технологии возделывания гороха.  Установлены оптимальные варианты и нормативные показатели формирования урожайности гороха в зависимости от изучаемых факторов.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Выращивание гороха при правильном подборе способа основной обработки почвы и применении обоснованных доз удобрений позволит эффективно использовать сельскохозяйственные земли при одновременном сохранении и повышении почвенного плодородия.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Технология комплексного применения удобрений под горох с использованием комбинированных почвообрабатывающих агрегатов, снижающих себестоимость продукции с одного гектара на 6-11%, повышающих рентабельность на 14-26%.

 1.16. Применение бактериальных удобрений и микроэлементов на зернобобовых культурах

Наиболее доступным способом повышения уровня азотфиксации является введение активных штаммов бактерий в ризосферу растений в результате инокуляции семян или корней. Применение бактериальных удобрений (биопрепаратов) имеет в настоящее время особую актуальность, поскольку резкое снижение применения минеральных удобрений в целом и азотных, в частности, вызывает необходимость поиска дополнительных источников снабжения растений азотом. Бактериальные удобрения являются простым, доступным и вполне рентабельным средством повышения урожайности. Преимущество биопрепаратов в том, что они не представляют опасности для жизни человека, животных, птиц, а также их низкая стоимость по сравнению с минеральными удобрениями.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ: содержание азота в растениях в течение вегетации сельскохозяйственных культур при применении биопрепаратов повышается на 0,15 – 0,30%, фосфора на 0,10 – 0,15%. Применение биопрепаратов способствует снижению поражаемости корневой гнилью на 1 – 5%, бурой ржавчиной на 4 – 12% и оказывает благоприятное воздействие на повышение чистой продуктивности фотосинтеза. Предпосевная обработка семян способствует достоверному повышению урожайности на 10 – 18%. Под влиянием биопрепаратов себестоимость продукции снижается на 10 – 15%, при этом рентабельность повышается на 15 – 25%.

ВИД ПРОДУКТА (УСЛУГИ): усовершенствованная технология возделывания сельскохозяйственных культур с применением биопрепаратов и микроэлементов, консультация.

 1.17. Комплексное применение различных видов органических удобрений в сочетании с диатомитом и биопрепаратами

в зернопаровом севообороте

Органическое удобрение – не только важный источник элементов питания и углерода для растений и почвенных микроорганизмов, но и средство улучшения агрономических свойств почвы и пополнения запаса в ней гумуса – одного из основных факторов почвенного плодородия, биогенности почвы. К ним относятся навоз, торф, навозная жижа, птичий помет, фекалии, различные компосты, зеленое удобрение.

В настоящее большой интерес представляет использование в качестве местного удобрения осадков сточных вод (ОСВ). Использование ОСВ решает некоторые экологические проблемы: во-первых, проблему утилизации накапливающихся осадков городских сточных вод; во-вторых, для поддержания бездефицитного баланса гумуса и биогенных элементов в почве ОСВ являются ценным удобрением, имея в своем составе большое количество  питательных веществ и высокое содержание органического вещества.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ: Повышение урожайности на 10-20%, повышение рентабельности при применении органических удобрений на 15-25%.

ВИД ПРОДУКТА (УСЛУГИ): технология применения различных видов органических удобрений в зернопаровом севообороте, консультация.

 2.ОТДЕЛ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Основное направление исследований отдела технологий –  разработка ресурсосберегающих экономически и экологически оправданных технологий возделывания зерновых, технических и кормовых культур, обеспечивающих увеличение их продуктивности и улучшение качества продукции.

За последние годы в отделе разработаны технологии возделывания пивоваренного ячменя, рапса на семена и зелёный корм, кукурузы на силос и зерно, козлятника восточного на корм и семена, сорговых культур и подсолнечника на силос, зернового сорго на зернофураж, свербиги восточной на корм и семена, новых сортов озимой и яровой пшеницы, овса и гороха,  а также приёмы формирования высокопродуктивных травосмесей однолетних и многолетних трав в зеленом и сырьевом конвейерах.

  • Технология возделывания кукурузы на силос

Кукуруза очень хорошо  использует климатические ресурсы Ульяновской области и является страховой  кормовой культурой. Ей не страшны весенние засухи. А именно в это время у нас часто бывает большой дефицит влаги. Во второй половине лета у нас выпадает больше осадков, и кукуруза  их полностью использует  для формирования урожая. По этим показателям она является лидером среди других кормовых культур. Но из-за высокой стоимости транспортных работ, семян, минеральных удобрений, средств защиты растений, при принятой технологии возделывания она стала одним из самых затратных источников кормов, что  никак не соответствует требованиям рынка. В связи с этим за последние  15 лет площади посевов кукурузы в хозяйствах области сократились более чем в 10 раз. Это приводит к нарушению сахаропротеинового соотношения в кормах и ухудшению устойчивости кормопроизводства.

Ульяновским НИИСХ разработана энергосберегающая технология возделывания этой культуры, применение которой позволит внести кукурузу в разряд самых дешевых и ценных кормов.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ:

  • Урожайность составляет более 7,5 т/га сухого вещества.
  • Биоэнергетический коэффициент – 4,7.
  • Рентабельность – 33%.

ВИД ПРОДУКЦИИ (УСЛУГИ): энергосберегающая технология возделывания кукурузы на силос, консультация.

2.2. Технологии возделывания кукурузы на зерно

Кукуруза на силос в Ульяновской области возделывается с 1955 года. Но получать спелое зерно из-за ограниченности безморозного периода и тепловых ресурсов не удавалось. Многие ученые кукурузоводы считали, что севернее линии  Брест-Тамбов-Самара невозможно получать спелые початки.

Наши исследования по разработке зерновой технологии возделывания кукурузы позволили, наряду с созданием оптимального количественного соотношения управляемых факторов, в значительной степени  расширить сферу влияния на неуправляемые агроклиматические условия – вегетационный период, ресурсы тепла и влаги.

Предлагаемая для Южной, Заволжской и Центральной природно-экономических зонах зерновая технология, а для Западной  зоны – гребневая технология возделывания позволяют получать спелые початки гибридов с ФАО до 150.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ:

  • Позволяет получить не менее 4,5 т/га спелого зерна, 20 т/га силосной массы во всех природно-экономических зонах нашей области.
  • Биоэнергетический коэффициент – 5,2.
  • Рентабельность – 30%.

ВИД ПРОДУКЦИИ: технология возделывания кукурузы на зерно, консультация.

2.3. Технология возделывания сорго зернового на зернофураж

Сорго зерновое – новая перспективная для почвенно-климатических условий Ульяновской области культура с высоким потенциалом продуктивности (до 4-4,5 т/га). Культур имеет ряд преимуществ по сравнению с традиционными зерновыми культурами, основное из них – высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям (прежде всего, засухе). Зерновое сорго является хорошим концентрированным кормом для всех видов животных. Главное условия продвижения посевов культуры заключается в комплексном подходе к ее возделыванию, базирующемся на научных знаниях и дифференцированном применении агротехнических приемов.

Разработанная технология включает: подбор адаптивных сортов и гибридов, оптимальные сроки, способы и нормы высева в зависимости от целей использования(зернофураж, зерносенаж), особенности проведения уборочных работ.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ: технология обеспечивает получение до 3,9-5,1 т. к.ед./га зернофуража с выходом переваримого протеина до 220-370 кг/га, снижение себестоимости 1 к. ед. на 20-25 %.

ВИД ПРОДУКЦИИ: адаптивная технология возделывания сорго зернового, консультации.

2.4.Технология возделывания сорговых культур на силос

С учетом адаптационных свойств растений экспериментально обоснована высокая эффективность возделывания в регионе сорговых культур на кормовые цели.

По сравнению с кукурузой сорго более засухоустойчиво, продуктивно, менее требовательно к плодородию почв, требует для возделывания меньших затрат ресурсов и средств. Благодаря высокому содержанию сахара в стеблях, сорго до полного созревания остаётся сочным и зелёным. Ресурсосбережение культуры обусловлено тем, что норма высева семян у неё составляет всего 9 – 11 кг/га при значительно меньшей, чем у кукурузы, стоимости семян.

Технология предусматривает: подбор и использование максимального адаптивных сортов, оптимальные сроки и способы посева, рациональные нормы высева культуры на удобренном и неудобренном фоне, высокоэффективные интегрированные приёмы борьбы с сорняками, лучший срок уборки.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Технология обеспечивает прибавку урожая сухого вещества до 25%, снижение энергозатрат на 1 кг сухого вещества на 0,5 – 0,7 МДж, снижение себестоимости  1 к.ед. на 17 – 19%.

ВИД ПРОДУКЦИИ: Технология возделывания сорговых культур на силос, консультация.

 2.5. Технология возделывания подсолнечника на силос

Позднеспелые сорта подсолнечника обеспечивают в наших условиях очень высокий урожай зелёной массы (до 700 ц/га). Однако силосование зелёной массы этой культуры, из-за высокой влажности, возможно только при добавлении сухой измельчённой соломы. При высеве подсолнечника совместно с овсом и викой обеспечивается получение высокого урожая (до 350 ц/га) высокобелковой зелёной массы с оптимальной для силосования влажностью. Особенно эффективно возделывать эту смесь на полях после подсолнечника на маслосемена.

Данная технология предусматривает использование наиболее эффективных приёмов возделывания и силосования подсолнечника, как  в одновидовых, так и в смешанных посевах.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Сбор кормовых единиц – до 70 ц/га.

Рентабельность технологии – 115 – 130%.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Технология возделывания подсолнечника на силос, консультация.

 2.6. Технология возделывания свербиги восточной на корм и семена

Свербига восточная  - многолетняя высокоурожайная и высокобелковая кормовая культура. Свербига отличается целым рядом хозяйственно полезных для условий региона свойств и признаков. Одним из главных достоинств культуры является её раннеспелость. Укосной спелости она достигает в третьей декаде мая. Наиболее целесообразно использовать свербигу в «зелёном конвейере», как альтернативу озимой ржи.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Разработанная технология обеспечивает получение высоких урожаев высокобелковой зелёной массы (200 – 260 ц/га) в ранние сроки и 14 – 17 ц/га семян с минимальными затратами энергоресурсов (9 –12,5 ГДж/га).

Рентабельность технологии – 120 – 140%

ВИД ПРОДУКЦИИ. Технология возделывания свербиги восточной на корм и семена, консультация.

 2.7. Злаково-бобовые смеси однолетних культур для получения зелёного корма, сенажа и фуража

Возделывание смесей предполагает создание высокопродуктивных агрофитоценозов за счёт подбора  наиболее адаптивных культур, оптимального соотношения высеваемых культур и строгого выполнения рекомендуемых агроприёмов.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Внедрение рекомендуемых смесей обеспечит получение высокого урожая сбалансированного по протеину корма.

Рентабельность – 110 – 135%

ВИД ПРОДУКЦИИ. Злаково-бобовые смеси однолетних культур для получения зелёного корма, сенажа и фуража, консультация.

 

2.8.Технология возделывания ярового рапса на зелёный корм

Рапса на зелёный корм выращивают в поукосных посевах после уборки озимых или раноубираемых трав на зелёный корм. Посевы убирают обычно в конце сентября – октябре, после завершения закладки кукурузы на силос. Устойчивость растений к пониженным температурам (до – 80С) позволяет использовать рапс в осенний период в качестве подкормки скоту, что способствует повышению биологической ценности рациона животных. В 1кг зелёной массы рапса содержится 0,16 – 0,18 кормовых единиц, 20 – 25 г переваримого протеина и 30 – 45 мг каротина. К поеданию зелёной массы животных нужно приучать постепенно. Эта масса не должна употребляться как основной вид корма, а только как дополнительный к имеющимся рационам.

Технология предусматривает рациональную систему обработки почвы, оптимальные срок посева и норму высева.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Использование рапса на зелёный корм в поукосных посевах увеличивает длительность зелёного конвейера и продуктивность скота.

Рентабельность технологии – 110 – 125%.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Технология возделывания ярового рапса на зелёный корм, консультация.

 2.9. Технология возделывания ярового рапса на семена

Рапс удачно сочетает в себе высокую потенциальную урожайность семян (20–25 ц/га) с высоким содержанием масла (около 40%) и белка (20%). Рапсовое масло – высококалорийный продукт, широко используемый в натуральном виде на пищевые цели как аналог оливкового масла. Спектр его использования для технических целей чрезвычайно широк – от использования в качестве исходного материала для химического синтеза до применения в виде смазочных средств и перспективного вида топлива – биодизеля.

Технология предусматривает использование перспективных сортов, размещение культуры по лучшим предшественникам с учётом агрохимической характеристики поля, рациональную систему удобрения, специализированную систему предпосевной обработки почвы, высокоэффективные приёмы борьбы с сорняками и вредителями, оптимальные срок и способ уборки урожая.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Технология обеспечивает получение 15 – 20 ц/га семян с рентабельностью 30 – 40%.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Технология возделывания ярового рапса на семена, консультация.

2.10. Технология возделывания козлятника восточного  на корм и семена

Козлятник восточный – многолетнее корнеотпрысковое травянистое растение, относящееся к семейству бобовых, роду Галега. Травостой этой культуры даёт высокобелковый корм в разные сроки хозяйственной спелости, начиная с III декады мая и до поздней осени в течение 10 и более лет. Козлятник превосходит традиционные бобовые культуры по зимостойкости, отличается быстрым отрастанием и надежным урожаем семян при ранних сроках созревания (июль-август). В отличие от традиционных культур при уборке козлятника восточного на сено потери листьев не наблюдается.

Высокая продуктивность козлятника (более 350 ц/га) сочетается с его высокой питательностью: на 100 кг зеленой массы приходится 20-21 к. ед., 100 кг сена – 57-58 к. ед., 100 кг сенажа – 22 к. ед. В растениях содержится много протеина – 16-25%, в 1 к. ед. содержится 158-216 г переваримого протеина. Он обладает большой экологической пластичностью, что позволяет возделывать его повсеместно в различных почвенно-климатических зонах.

Технология предусматривает:

  • размещение культуры по лучшим предшественникам;
  • скарификацию и инокуляцию семян;
  • дифференцированные способы посева и нормы высева семян для кормовых и семенных посевов;
  • внекорневую подкормку микроэлементами (Мо, В);
  • высокоэффективные приемы борьбы с сорняками;
  • оптимальные сроки и способы уборки травостоев на корм и семена.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Технология обеспечивает получение высокого урожая зеленой массы (до 350 ц/га за два укоса), переваримого протеина (до 12 ц/га), семян (3,3-4,5 ц/га) с невысокой себестоимостью продукции.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Технология возделывания козлятника восточного на корм и семена, консультация.

 2.11. Создание многокомпонентных многолетних травостоев для получения сбалансированных кормов

В современных условиях, в связи с недостатком средств и сокращением объемов применения минеральных удобрений выгодно стало высевать многолетние бобовые травы и их смеси со злаковыми культурами, возделывание которых не связано с большими материальными затратами. Они более эффективно используют биоклиматические ресурсы, позволяют ликвидировать дефицит растительного белка и улучшить плодородие почвы для посева других сельскохозяйственных культур.

Для получения высоких урожаев сбалансированных по питательности кормов необходимо их возделывать в многокомпонентных многолетних смесях с участием бобовых (козлятник, люцерна, клевер, эспарцет) и злаковых трав (кострец, райграс).

Технология предусматривает:

  • размещение культур по лучшим предшественникам;
  • скарификацию и инокуляцию семян;
  • дифференцированные способы посева с оптимальным соотношением высеваемых компонентов;
  • высокоэффективные приемы борьбы с сорняками в год посева;
  • оптимальные сроки и способы уборки травостоев.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Технология обеспечивает:

  • увеличение урожая зеленой массы, переваримого протеина и семян – на 11-12%;
  • снижение затрат на 12-14%;
  • снижение себестоимости продукции на 14-15%.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Создание многокомпонентных многолетних травостоев для получения сбалансированных кормов, консультация.

 2.12. Разработка схем зеленого и сырьевого конвейеров

Создание прочной кормовой базы для животноводства в различных почвенно-климатических, хозяйственных, экономических и прочих условиях имеет свои особенности. Однако обильное и непрерывное обеспечение животных высококачественными зелеными кормами, сбалансированными по белку, возможно только при организации зеленого конвейера с продолжительностью использования зеленых кормов более 160 дней. Это достигается только при использовании ряда культур (озимых, многолетних и однолетних трав и их смесей, кукурузы, суданской травы, рапса и т.д.), обеспечивающих получение сбалансированных по питательным веществам кормов с весны до поздней осени.

Работа предусматривает:

- подбор наиболее продуктивных кормовых культур и травосмесей с учетом почвенно-климатических и экономических условий хозяйства;

  • размещение культур по лучшим предшественникам;
  • скарификацию и инокуляцию семян;
  • дифференцированные способы посева и нормы высева семян;
  • оптимальное соотношение высеваемых компонентов в смесях;
  • высокоэффективные приемы борьбы с сорняками в год посева;
  • оптимальные сроки и способы уборки травостоев.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Разработка обеспечивает:

  • увеличение урожая зеленой массы и переваримого протеина – на 15%;
  • снижение затрат на 20%;
  • снижение себестоимости продукции на 23%.

ВИД ПРОДУКЦИИ. Разработка схем зеленого и сырьевого конвейеров, консультация.

2.13. Технология получения высококачественного зерна  озимой пшеницы

Рекомендуемая технология предусматривает: подбор лучших сортов и предшественников культуры, энергосберегающие приемы основной и предпосевной обработки почвы; оптимальный срок посева и рациональную норму высева семян; эффективные сроки и дозы внесения азотных удобрений; оптимальные способ и сроки уборки урожая.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Данная технология обеспечивает получение урожая зерна 4,5-5,0 т/га с высокими качественными показателями.

ВИД ПРОДУКЦИИ: Технология получения высококачественного зерна  озимой пшеницы, консультация.

2.14. Технология возделывания яровой пшеницы

Рекомендуемая технология предусматривает: подбор лучших сортов и предшественников культуры, дифференцированные приемы основной и предпосевной обработки почвы; оптимальный срок посева и рациональную норму высева семян; эффективные сроки и расчетные дозы внесения минеральных удобрений; высокоэффективные приемы защиты растений, оптимальный способ и сроки уборки урожая.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Данная технология обеспечивает получение урожая зерна 4,0-4,5 т/га с высокими качественными показателями.

ВИД ПРОДУКЦИИ: Технология возделывания яровой пшеницы, консультация.

 2.15. Технология возделывания пивоваренного ячменя

Рекомендуемая технология предусматривает: подбор лучших предшественников, энергосберегающие приемы основной и предпосевной обработки почвы; оптимальный срок посева и рациональную норму высева семян; эффективные сроки и нормы внесения азотных удобрений; оптимальный способ и сроки уборки урожая.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Данная технология обеспечивает получение урожая зерна 4,2-4,4 т/га с высокими качественными показателями, удовлетворяющими требованиям пивоваренной промышленности.

ВИД ПРОДУКЦИИ: Технология возделывания пивоваренного ячменя, консультация.

2.16. Технология возделывания овса

Рекомендуемая технология предусматривает: подбор лучших сортов и предшественников культуры, дифференцированные приемы основной и предпосевной обработки почвы; оптимальный срок посева и рациональную норму высева семян; эффективные сроки и расчетные дозы внесения минеральных удобрений; высокоэффективные приемы защиты растений, оптимальные способ и сроки уборки урожая.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Данная технология обеспечивает получение урожая зерна 4,3-4,7 т/га с высокими качественными показателями.

ВИД ПРОДУКЦИИ: Технология возделывания овса, консультация.

 3. ОТДЕЛ СЕЛЕКЦИИ

За период существования отдела селекции было создано 88 сортов  различных культур. Из них в различные годы было рекомендовано в производство 38 сортов. В настоящее время селекция ведётся по яровой пшенице, овсу и гороху. Селекционную работу осуществляют 6 научных сотрудников.

       Наибольшее признание получили сорта яровой мягкой пшеницы, овса и гороха. Было создано 27 сортов яровой пшеницы. Из них были допущены к использованию в производстве - Волжанка, Симбирка, Ишеевская, Землячка, Симбирцит, Маргарита, Ульяновская 100.

С 1998 г. ве­дётся селекционная работа по программе «ЭКАДА» совместно с Самарским, Пензенским, Башкирским, Татарским НИИСХ и ООО «Фитон» Республики Казахстан. В рамках программы создано 9 сортов – Экада 6, Экада 43, Экада 45, Экада 70, Экада 53, Экада 66, Экада 97, Экада 109, Экада 113 .

         Селекция по овсу ведётся с 1976 г. совместно с лабораторией селекции ов­са Московского НИИСХ. Создано 15 сортов,  9 допущены в производство – Друг, Скакун, Галоп, Аллюр, Стри­гунок, Рысак, Дерби, Конкур и Стиплер.

За создание и освоение новых широкоадаптивных и высококачественных сортов овса селекционерам института Потушанской М.И., Глотовой В.Н., Сто­летовой З.К. присуждена Государственная премия Российской Федерации в об­ласти науки и техники за 1995 г.

Создано 5 сортов гороха. Сорт Ульяновский 68 был районирован по Сара­товской и Орловской областям, сорта Ульяновский 72 и Свияжец по Ульянов­ской области, с 2011 г. в госреестр внесены сорта Указ (4, 6, 7 регионы) и Ульяновец (4, 3, 6 и 7 регионы). В отделе ведётся семеноводческая работа по сортам, созданным в институ­те.

 

  1. ЛАБОРАТОРИЯ ПЕРВИЧНОГО СЕМЕНОВОДСТВА

 Первичное семеноводство представляет собой начальное звено всей системы семеноводства и является наиболее трудоемким и затратным этапом.

Лабораторией ведется первичное семеноводство по 36 репродукциям  сельскохозяйственных культур, включенных в Государственный реестр селекционных достижений по 7-му региону.

Решаются задачи по сохранению высокой сортовой и физической чистоты, поддержанию всех ценных хозяйственно-биологических свойств и признаков сорта, созданию в процессе семеноводческой работы оптимальных условий, при которых формируются семена с высокими посевными качествами.

Основные направления деятельности лаборатории первичного семеноводства: производство и реализация высококачественных оригинальных семян зерновых, зернобобовых, крупяных культур и однолетних трав, внедрение семян в производство на договорной основе, размножение перспективных и новых сортов в объемах, обеспечивающих необходимую сортосмену и сортообновление в хозяйствах Ульяновской области.

Положение в семеноводстве усугубляется  современным состоянием сельского хозяйства. Сократился удельный вес сортовых посевов и посевов районированных сортов. Увеличилась доля  высеянных семян массовых репродукций.

В комплексе мер, направленных на повышение урожайности, важное место принадлежит семеноводству. Высококачественный семенной материал, реализуя достижения селекции, обеспечивает рост урожайности как минимум на 25-30%.

Внедрение  оригинальных высококачественных семян в сельскохозяйственное производство области позволит:

-увеличить долю высева семян высших репродукций, снизить долю высева семян массовых  репродукций

-снизить нормы высева семян озимых, яровых зерновых, зернобобовых и крупяных культур  и повысить их коэффициенты размножения на 10-15%.

-повысить урожайность сельскохозяйственных культур за счет повышения посевных, урожайных качеств семян на 1,0-1,5ц/га, что  соответствует дополнительному производству в регионе 90 тысяч тонн зерна.

За счет снижения норм высева семян, повышения коэффициента размножения, повышения сортовых и посевных качеств семян, увеличения площади сортовых посевов, возможно, получать дополнительно с каждого гектара посевов сельскохозяйственных культур от 750 до 1500 рублей прибыли.

  1. ЛАБОРАТОРИЯ МНОГОЛЕТНИХ ИЛЕКАРСТВЕННЫХ ТРАВ

Лабораторией  ведется производство семян высших репродукций  районированных сортов многолетних бобовых и злаковых трав. Основная задача обеспечение в питомниках сохранения сорта, предварительного размножения и производство суперэлиты высококачественных чистосортных семян при сохранении биологических свойств сорта. Производимые семена реализуются на договорной основе в производство.

Более 15 лет лаборатория занимается производством лекарственного растительного сырья. Разработаны технологии возделывания многолетних  и лекарственных трав. Ведутся оптовые поставки лекарственного растительного сырья. С 2010 г. ведется первичное семеноводство медоносной  культуры фацелии сорта Ульяновская местная. Значение многолетних трав в кормопроизводстве трудно переоценить. Многолетние травы обладают высоким средоулучшающим потенциалом и являются одним из лучших предшественников.   Включение их в севооборот на уровне 25-30% создает бездеффицитный баланс гумуса в почве, обеспечивая при этом высокий урожай последующих возделываемых культур, при значительном снижении объема применяемых минеральных удобрений. Выращивание многолетних трав позволяет получать сбалансированные по основным элементам питания корма в 1,5-2 раза дешевле, чем однолетние травы и в 3-3,5 раза, чем кукуруза. Сеяные травостои отличаются лучшей устойчивостью к неблагоприятным условиям. Отличительная особенность многолетних трав являются долгосрочность использования, стабильная урожайность, высокое содержание переваримого протеина. Урожай сухого вещества при хорошей агротехнике варьирует у  люцерны  до 100-120 ц/га, козлятника 450-520 ц/га, костреца 300-400 ц/га. Обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином составляет 120-210 гр. При  семенной продуктивности  3-4 ц/га экономическая эффективность возделывания семян составляет 1500-2000 руб./га.

 

  1. ОТДЕЛ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР

 6.1. Саженцы адаптированных к местным условиям сортов плодовых и ягодных культур

Все садовые  породы изменяются в зависимости от района произрастания, один и тот же сорт совершенно по-разному ведет себя в различных условиях. Меняется состояние деревьев, изменяется самоплодность сорта, вкус и лёжкость плодов и другие хозяйственно-ценные признаки. Поэтому сажать нужно только те сорта, которые изучены и проверены в нашей области на государственных сортоучастках и в специализированных научно-исследовательских учреждениях. Сортовое районирование плодово-ягодных культур постоянно совершенствуется и отражает достижение современной селекции как в нашей стране, так и за рубежом.

Сортовое разнообразие плодовых и ягодных культур в институте представлено за счет интродукции сортов селекции ВНИИС   (г. Мичуринск), БНИИ (г. Брянск), НПО «Жигулевские сады» (г. Самара), ЮНИПОК (г. Челябинск),  ВНИИСПК (г. Орел) и др.

 6.2. Практическая помощь по закладке и уходу за садом

В организации садоводства весьма важное значение  имеет правильный подбор пород и сортов. Породным и сортовым составом плодово-ягодных насаждений в значительной мере определяется время вступления их в пору плодоношения, продолжительность эксплуатационного периода, их урожайность, качество продукции, пригодность ее для различных видов переработки, потребность в рабочей силе, в машинах и орудиях по отдельным периодам года.

 Специалисты института помогут  подобрать сорта различных сроков созревания, с различными потребительскими и технологическими свойствами, соответственно направлению и задачам садоводства, не следует допускать излишней пестроты сортового состава, так как это затрудняет уход за насаждениями, особенно сбор и реализацию урожая.

 Равномерное потребление и переработка плодово-ягодной продукции достигаются при соотношении плодовых пород. Сотрудниками отдела садоводства установлены следующие параметры:

- в условиях центральной зоны  и Поволжья: семечковых пород (яблони и груши) 70–80%, косточковых (вишни и сливы) 10–20%, ягодников (земляники, смородины, крыжовника и малины) от 5 до 15–20%; в составе семечковых пород (яблони) должно быть 60–70% зимних сортов, 15–25% осенних и 10–15% летних;

Причем крупноплодные сорта, значительно повышают удельный вес ягодников, до 30–40% и более. Исторически сложилось и доказано экспериментально из ягодных культур  на первом месте стоят смородина и малина, которые в местных условиях отличаются большой морозоустойчивостью и обильной урожайностью.

Внедрение разработок института в хозяйства Ульяновской области и в садоводческие общества позволит получать высокие урожаи. Разработки позволят увеличить урожайность плодовых культур на 12-15 %, ягодных 15-20%. Снизить  порог поражаемости болезнями и вредителями с учетом внедрения иммунных и устойчивых сортов, а также правильного применения с учетом порога вредоносности химических и биологических средств защиты.  Подбор районированных лучших сортов и высококачественного посадочного материала позволит повысить рентабельность плодово-ягодных насаждений на 25-30%.

Последовательное совершенствование технологий,  апробированных Ульяновским НИИСХ, позволит всем заинтересованным лицам снизить себе  себестоимость  получаемой продукции на 8-10%. 

Выращиваемый сортимент плодовых и ягодных культур в ФГБНУ «Ульяновский НИИСХ»

Яблоня: летние сорта - Мелба, Орловим, Мантет, Конфетное, Дочь папировки; осенние сорта - Жигулевское, Антоновка обыкновенная, Спартак; зимние - Кутузовец, Куликовское, Ветеран, Беркутовское, Свежесть, Зимнее полосатое, Северный синап, Лобо, Синап орловский, Кандиль орловский, Вишневое, Орловское полосатое, Московское зимнее, Позднее сладкое, Успенское, Имрус.

Груша - Лада, Самарянка, Память Яковлева, Любимица Яковлева.

Вишня - Заря Татарии, Труженица Татарии, Шакировская, Малиновка, Сурская, Тургеневка.

Слива - Аленушка.

Абрикос - Краснощекий.

Смородина белая - Императорская желтая, Прозрачная белая, Смольяниновская.

Смородина красная - Память Губенко, Памятная, Уральская красавица, Голландская красная.

Смородина черная - Созвездие, Дашковская, Гулливер, Лентяй, Русалочка, Дачница, Пигмей, Селеченская, Зеленая дымка, Экзотика.

Крыжовник - Берилл, Консул, Уральский бесшипый, Нарядный, Шершневский, Юбиляр.

Малина - Гусар, Награда, Жар-птица, Брянский рубин, Вольница, Спутница, Скромница, Метеор, Журавлик, Солнышко, Геракл, Бабье лето.

Редкие садовые культуры - Арония, Шиповник, Каштан, Сирень махровая, Черемуха Виргинская, Снежноягодник.

  1. ЛАБОРАТОРИЯ ХИМИЧЕСКИХ АНАЛИЗОВ ФГБНУ «УЛЬЯНОВСКИЙ НИИСХ»

 Аналитические исследования проводятся по всем научным тематическим направлениям отделов и лабораторий института, охватывая весь спектр НИОКР. Лаборатория оказывает услуги в выполнении химических и других аналитических исследований:

  1. Полный зоотехнический анализ кормов.
  2. Полный агрохимический анализ почвы.
  3. Технологические анализы зерна с оценкой мукомольных и хлебопекарных свойств.

 Институт имеет новейшее лабораторное оборудование. Лаборатория химических анализов  ежегодно в среднем выполняет около 10 тысяч почвенных образцов и более 6 тысяч растительных образцов.

Основными объектами исследования в области сельского хозяйства  (как в научных целях, так и в рамках оказания платных аналитических услуг) являются:

  • почвы, грунты, почвенные и искусственные корнеобитаемые субстраты, донные отложения, торф, торфогрунты, компосты, минеральное сырье и др.;
  • органические, органоминеральные и минеральные удобрения, гуминовые препараты, стимуляторы роста растений, средства защиты растений и животных, химические мелиоранты;
  • растительные образцы (в т.ч. корма, зерно и продукты его переработки)

природные и сточные воды, питательные растворы.

Лаборатория оказывает услуги в выполнении химических и других аналитических исследований:

  1. Полный зоотехнический анализ кормов.
  2. Полный агрохимический анализ почвы.
  3. Технологические анализы зерна с оценкой мукомольных и хлебопекарных свойств.

Полный зоотехнический анализ предполагает определения: сухого вещества, сырого протеина, азота, фосфора, калия, золы, клетчатки, жира, нитритов, каротина в растительных кормах.

При полном агрохимическом анализе почвы определяются: влажность, гумус, азот общий, фосфор валовой, калий валовой, азот аммиачный, нитратный, подвижные формы фосфора и калия, сумма поглощенных оснований, гидролитическая кислотность, РН солевой вытяжки, обменный кальций, обменный магний.

Технологические анализы зерна предполагают определения: влажности, натуры,  стекловидности, сырой клейковины, качества сырой клейковины, белка, зерновой, сорной и вредной примеси, загрязненности и зараженности вредителями, выхода, силы и белизны муки,  пробной выпечки  хлебцов.

ВИДЫ АНАЛИЗОВ, ПРОВОДИМЫЕ ЛАБОРАТОРИЕЙ ХИМИЧЕСКИХ АНАЛИЗОВ

№ п/п

Виды анализов

Работы по проведению почвенных анализов

1

Определение влажности почвы  ГОСТ 19723-74

2

 Определение нитратного азота  ГОСТ 26488-85

3

Определение аммиачного азота ГОСТ 26489-85

4

Определение легкогидролизуемого азота по Корнфилду

5

Определение подвижного фосфора по Чирикову 

ГОСТ 26204-91

6

Определение подвижного калия на пламенном фотометре ГОСТ 26204-91

7

Определение гумуса по Тюрину ГОСТ 26213-91

8

Определение рН солевой вытяжки ГОСТ 26483-85

9

Определение гидролитической кислотности по Каппену ГОСТ 26212-91

10

Определение суммы поглощенных оснований  ГОСТ 27821-88

11

Определение обменного кальция и магния ГОСТ 26487-85

12

Определение общего азота по Къельдалю ГОСТ 26107-84

13

Определение валового фосфора ГОСТ 26204-91

14

Определение нитрификационной способности по Кравкову

Работы по проведению растительных анализов

1

Определение сухого вещества ГОСТ 31640-2012

2

Определение каротина ГОСТ 13496.17-95

3

Определение протеина по Къельдалю ГОСТ 13496.4 -93

4

Определение азота по Къельдалю ГОСТ 13496.4-93

5

Определение фосфора  ГОСТ 26657-97

6

Определение калия на пламенном фотометре

ГОСТ 30504-97

7

Определение сырой клетчатки по Кюршнеру и Ганеку ГОСТ 31675-2012

8

Определение сырой золы ГОСТ 26226-95

9

Определение сырого жира по Сокслету ГОСТ 32905-2014

10

Определение кальция трилонометрическим методом

11

Определение плёнчатости

12

Определение общей кислотности ягод

 13

Определение витамина «С» в ягодах

14

Определение сахаров в ягодах по Бертрану ГОСТ 17421-82

15

Определение крахмала и сахара в свекле на поляриметре

16

Определение сахаров в озимых по Бертрану

17

Определение влажности зерна (массовое определение)

18

Определение влажности зерна, кормов (экспресс-метод) ГОСТ 13586.5-93

19

Определение нитратов и нитритов (вредный азот)

ГОСТ 13496. 17-96

Работы по проведению анализов на технологические свойства зерна

1

Определение массовой доли и качество клейковины

ГОСТ Р54478-2011

2

Определение засоренности зерна ГОСТ 30483-97

3

Определение силы муки на альвеографе ГОСТ Р51415-99

4

Выпечка хлеба с определение объема и вкусовых качеств ГОСТ 27669-88

5

Оценка качества хлеба. Методы оценки зерна.

 Беркутова Н.С. М.1991. Консистографический анализ

6

Определение натуры зерна ГОСТ Р54895-2012

7

Определение числа падения ГОСТ 27676-88

8

Размол на технологические свойства пшеницы. Методы оценки зерна. Беркутова Н.С. М.1991

9

Вода дистиллированная ГОСТ 6709-72

10

Расчёт и подготовка результатов анализов

СОРТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

РОЖЬ ОЗИМАЯ

Таловская 41

Сорт среднеспелый. Вегетационный период 277-335 дней. Зимостойкость повышенная. Высота растений 96-137 см. Устойчив к полеганию. Зерно крупное. Масса 1000 зерен 29-40 г. Засухоустойчивость средняя. Хлебопекарные качества удовлетворительные. Восприимчив к бурой ржавчине и снежной плесени. В полевых условиях мучнистой росой поражался средне.

Основные достоинства. Максимальная зарегистрированная урожайность – 7,2 т/га в конкурсном испытании в НИИСХ ЦЧП в условиях засухи 2007 года. Характеризуется высоким числом падения - до 236 с.

Антарес

Устойчивость к полеганию у сорта  – высокая (7,5-8 баллов). Имеет более короткий период от возобновления вегетации до колошения. Относится к сортам интенсивного типа, характеризуется повышенной зимостойкостью, достаточно устойчив к стеблевой ржавчине и корневым гнилям. К буровой ржавчине и мучнистой росе восприимчив ниже среднего. Сорт хорошо выдерживает резкие перепады температуры осенью, поздние осенние заморозки и длительное пребывание под высоким снеговым покровом. Сорт хорошо отзывается на внесение в рядки суперфосфата и весеннюю подкормку азотными удобрениями. Норма высева семян – 4,5 млн. шт./га.

Марусенька

Сорт интенсивного типа, среднеспелый, длина вегетационного периода 306-334 дня. Низкорослый, высота растений в среднем 113 см, бурой ржавчиной поражается на 50-60%, мучнистой росой - на 10-20%. Сорт зимо-засухоустойчив, устойчив к полеганию, обеспечивает стабильное формирование урожая в различные по метеорологическим условиям годы.

 ПШЕНИЦА МЯГКАЯ ОЗИМАЯ

Марафон

Разновидность – лютесценс. Куст полупрямостоячий. Восковой налёт на колосе очень слабый – средний, на верхнем междоузлии средний – сильный. Колос веретеновидный, средней плотности, белый, средней длины. Остевидные отростки на конце колоса короткие. Зерновка окрашенная. Масса 1000 зёрен 35-46 г.

Среднеранний сорт с вегетационным периодом в 241-346 дней. Высота растений 61-86 см. Хлебопекарные качества хорошие. В год проявления признака сорт отличается засухоустойчивостью. Зимостойкость выше средней.

Сорт отличается устойчивостью к полеганию. Умеренно восприимчив к бурой ржавчине и септориозу. Восприимчив к твердой головне и снежной плесени. Устойчив к пыльной головне и мучнистой росе. Потенциал зерновой продуктивности – 9,т/га.

Саратовская 17

Сорт среднеспелый, высокоурожайный. По зимостойкости и засухоустойчивости превышает стандарт. Средняя масса 1000 зерен – 42,7г. По содержанию клейковины и белка в зерне несколько лучше стандартов, однако, качество клейковины значительно лучше. Хорошо отзывается на повышенный агрофон.

Новоершовская

Разновидность велютинум. Куст промежуточный. Восковой налет на колосе очень слабый. Колос цилиндрический, средней плотности, белый, средней длины. Остевидные отростки на конце колоса очень короткие. Зерновка окрашенная. Масса 1000 зерен 36-45 г. Максимальная урожайность 7,2 т/га получена в Саратовской области. Среднеспелый сорт. Вегетационный период 264-298 дней. Зимостойкость повышенная, на уровне сорта Мироновская 808. Высота растений 81-106 см. Устойчив к полеганию. Хлебопекарные качества отличные. Сильная пшеница. В полевых условиях септориозом поражался слабо, бурой ржавчиной и мучнистой росой средне. В регионах допуска поражения твердой головней не наблюдалось.

Фотинья

Разновидность - лютесценс; колос белый, цилиндрический, длиной 8,4 - 10 см, средней плотности. В верхней части колоса имеются остевидные отростки; По длине вегетационного периода относится к среднеспелой группе. Флаговый лист вертикально расположен, благодаря чему сорт обладает толерантностью к загущению. Высота стебля варьирует по годам от 73 до 124 см. Среднеустойчив к полеганию. Сорт обладает высокой морозо-и зимостойкостью, отличается высокими урожаями зерна. В слабой степени поражается снежной плесенью и мучнистой росой. Технологические показатели зерна соответствуют требованиям на ценную и сильную пшеницу: натура 752 - 772 г/л, стекловидность 67 - 78 %, содержание белка в зерне - 15,73 - 20,48 %, клейковины в зерне - 28,2 - 36,4 % с качеством клейковины 52 - 90 ед. ИДК.

 ПШЕНИЦА МЯГКАЯ ЯРОВАЯ

Экада 70

Сорт устойчив к полеганию. Масса 1000 зерен – до 46,5 г. Натура зерна высокая – 780-810 г/л. Среднеспелый, вегетационный период 72-92 дня. Сорту свойственна высокая адаптивность к условиям возделывания. В полевых условиях бурой ржавчиной, мучнистой росой, твёрдой головнёй сорт поражается незначительно. Среднее поражение за годы испытания бурой ржавчиной на естественном фоне составило 5,0%, мучнистой росой – 2,5%. Поражение на инфекционном фоне пыльной головнёй составило 8%, твёрдой – 3%.

Сорт способен формировать зерно с хорошими хлебопекарными свойствами. По данным Ульяновского НИИСХ содержание клейковины в зерне составляет 27-29%, белка 12,5-14,5%. Удельная работа деформации теста, в зависимости от года возделывания, имела значение от 378 – до 478 е.а., объём хлеба – 600-700 мл. Общая хлебопекарная оценка 4,6 балла.

Основные достоинства: высокая продуктивность, засухоустойчивость, адаптивность, устойчивость к полеганию и поражению  головнёвыми болезнями, полевая устойчивость к листовым болезням, высокий выход товарной фракции зерна, хорошие хлебопекарные качества.

Симбирцит

Сорт среднеспелого типа. Длительность вегетационного  периода 85-90 дней. Сорт устойчивый к полеганию. Масса 1000 зерен до 50,0 г, натура зерна 775-810 г/л, стекловидность – 93,5%. Сорт обладает хорошими хлебопекарными качествами. По данным Ульяновского НИИСХ содержание клейковины в зерне составляет 27,2-29,0%, протеина – 13,7%, ИДК 83–94 е. п. «Сила» муки, в зависимости от года возделывания варьирует от 200 до 560 е.а., объем хлеба до 730 мл. Средняя хлебопекарная оценка 4,3 балла. Поражение  бурой ржавчиной на естественном фоне, за годы изучения составило 4,2%. По результатам изучения на инфекционном фоне сорт показал высокую устойчивость к твердой головне до 3,7% и пыльной головне до 14,6%. Сорт характеризуется высокой продуктивностью, адаптивностью и устойчивостью к полеганию, что позволяет его более эффективно использовать при интенсивном возделывании.

Маргарита

Сорт среднеспелый, вегетационный период 80-94 дня. Устойчивость к полеганию высокая. Масса 1000 зёрен – до 45,0 г., натура зерна 779-800 г/л., стекловидность 60-80%. Сорт обладает удовлетворительными и хорошими хлебопекарными качествами. При соблюдении технологии возделывания способен формировать клейковину на уровне 28-29%, при этом содержание незначительно варьирует по годам, что является важным показателем для сорта. Содержание протеина в зерне до 15,2%. Удельная работа деформации теста, в зависимости от года возделывания имела значение более 300 е.а., объём хлеба 630-780 мл. Средняя хлебопекарная оценка 4,5 балла.

В сорте сочетается высокая продуктивность с полевой устойчивостью к бурой ржавчине, пыльной и твёрдой головне. Поражение бурой ржавчиной, на естественном фоне, за годы изучения составило 5,8%; на инфекционном фоне поражение твёрдой головнёй 1,4%, пыльной – 7,2%.

Основные достоинства: оптимальная сбалансированность высокой продуктивности с устойчивостью к полеганию, болезням и качеством зерна, повышенная отзывчивость на применение минеральных удобрений.

Экада 66

Сорт среднеспелого типа, длительность вегетационного периода 84-92 дня. Масса 1000 зерен в среднем за годы изучения составила – 38,7 г, натура зерна – 762 г/л, стекловидность – до 89%. Обладает высокими хлебопекарными качествами. Способен формировать зерно с содержанием клейковины до 32,9%, протеина в зерне – 14,4%. «Сила» муки достигает 300 е. а., объем хлеба – до 855 мл. Средняя хлебопекарная оценка – 4,6 балла. 

  Поражение  бурой ржавчиной на естественном фоне, за годы изучения составило 30%, мучнистой росой – 10%. Сорт устойчивый к полеганию.

 Основные достоинства: высокая и стабильная продуктивность в сочетании с устойчивостью к основным листовым болезням и полеганию, хорошие технолого-хлебопекарные качества зерна. Относится к сортам полуинтенсивного типа. Технология возделывания общепринятая для зоны возделывания.

Экада 109

Сорт среднеспелого типа, длительность вегетационного периода 71-82 дня. Обладает высокой пластичностью и адаптивностью, отзывчив на интенсификацию возделывания. Формирует зерно с высокими физическими показателями качества. Масса 1000 зерен в среднем за годы изучения составила 40,0 г, натура зерна – 790 г/л, стекловидность – 93%. Сорт имеет хорошие биохимические и технологические свойства зерна, включен в список ценных сортов. Характеризуется полевой устойчивостью к бурой ржавчине и мучнистой росе. Поражение бурой ржавчиной на естественном фоне, за годы изучения составило 9,4%, мучнистой росой – 5%. Высокоустойчив к полеганию.

Основные достоинства: высокая и стабильная продуктивность в сочетании с устойчивостью к основным листовым болезням и полеганию, хорошие технолого-хлебопекарные качества зерна.

Экада 113

Сорт среднеспелого типа, длительность вегетационного периода 89-91 дней. Разновидность – albidum. Средние за годы изучения значения физических показателей качества составили: масса 1000 зерен  – 32,2 г, натурная масса – 739 г/л, стекловидность – до 98%. Сорт обладает хорошими технолого-хлебо­пекарными свойствами. Формирует зерно с высоким содержанием клейковины (до 42%), протеина (16,8%). По «силе» муки соответствует сортам сильной и ценной пшеницы. По комплексу признаков качества включен в список ценных сортов. Устойчив к поражению бурой ржавчиной и мучнистой росой. Характеризуется способностью эффективного использования осадков второй половины вегетационного периода и сдерживания развития в первой половине вегетации в засушливых условиях.

Основные достоинства: высокая продуктивность в сочетании с повышенной засухоустойчивостью, устойчивостью к основным листовым болезням и полеганию, хорошим качеством зерна.

Ульяновская 100

Сорт среднеспелого типа. Длительность вегетационного  периода 79-89 дня. Масса 1000 зерен в среднем за 3 года (2007-2009 гг.) составила – 42,8 г, натура зерна – 826 г/л, стекловидность – 93%. Сорт способен формировать зерно с высоким содержанием протеина и клейковины. За годы изучения содержание клейковины в среднем составило 32,4%, протеина – 14,5%. Имеет высокие хлебопекарные свойства. Обладает полевой устойчивостью к бурой ржавчине и мучнистой росе. Поражение  бурой ржавчиной на естественном фоне, за годы изучения составило 11,7%, мучнистой росой - 5%. Ульяновская 100 отличается от других сортов селекции Ульяновского НИИСХ высокой засухоустойчивостью, что позволяет в экстремальных условиях формировать выполненное, крупное зерно. Одновременно при избыточном увлажнении, проявляет устойчивость к прорастанию на корню и стеканию зерна. Наиболее предпочтителен для использования в ресурсосберегающих технологиях.   

Основные достоинства: высокий потенциал продуктивности и адаптивности в сочетании с полевой устойчивостью к бурой ржавчине и мучнистой росе. Хорошие хлебопекарные качества. 

 Перспективные сорта

Ульяновская 101

Сорт яровой мягкой пшеницы Ульяновская 101 с 2015 года проходит Государственное испытание в 5 регионах Государственного реестра РФ. По продолжительности вегетационного периода относится к сортам среднеспелого типа. Высокоустойчив к полеганию. Стебель толстый, прочный.

По результатам конкурсного сортоиспытания в Ульяновском НИИСХ (2012-2014 гг.), урожайность сорта Ульяновская 101 составила 3,01 т/га, при урожайности стандартного сорта Симбирцит – 2,80 т/га.

Средняя урожайность сорта в государственном сортоиспытании за 2015 год составила 3,03 т/га при урожайности среднего стандарта 2,95 т/га.  Максимальная урожайность (6,19 т/га) получена на Свердловском ГСУ Орловской области. Превышение над стандартным сортом Черноземноуральская 2 составило 0,41 т/га.

Ульяновская 101 формирует выполненное зерно с высокой массой 1000 зерен, которая в среднем за 3 года (2012-2014 гг.) составила – 35,8 г. Натурная масса зерна – 812 г/л, стекловидность – 92%. Зерно с повышенным содержанием протеина и клейковины. За годы изучения содержание клейковины в среднем составило – 27,7%, протеина – 14,2%.

Сорт среднеустойчив к бурой ржавчине и высокоустойчив к мучнистой росе и головневым болезням. Поражение  бурой ржавчиной на естественном фоне, за годы изучения составило 35%, мучнистой росой – 5%.

Достоинством сорта является высокая отзывчивость на применение минеральных удобрений. Рекомендуется для использования в средне – и высокоинтенсивных технологиях.

Основные достоинства: высокий потенциал продуктивности и адаптивности в сочетании с высокой устойчивостью к головневым и грибным болезням. Формирует зерно высокого качества, соответствующее требованиям ценной пшеницы. 

Ульяновская 105

Сорт яровой мягкой пшеницы Ульяновская 105 с  2015 года проходит Государственное сортоиспытание в 6 регионах Государственного реестра Российской Федерации.

По продолжительности вегетационного периода (77-89 дней) относится к среднепоздним сортам. Отличается высокой устойчивостью к полеганию.

По результатам конкурсного сортоиспытания в Ульяновском НИИСХ (2012-2014 гг.), урожайность сорта Ульяновская 105  составила 3,08 т/га, при урожайности стандартного сорта Симбирцит – 2,75 т/га.

Средняя урожайность сорта в государственном сортоиспытании составила 3,03 т/га при урожайности среднего стандарта 2,82 т/га. Максимальная урожайность зерна (6,39 т/га), получена на Больше - Болдинском ГСУ Нижегородской области, превышение над стандартным сортом Симбирцит составило 2,69 т/га. Полученные результаты свидетельствуют в высокой адаптивности сорта к условиям возделывания.

Сорт формирует зерно со средней массой 1000 зёрен, которая в среднем за три года (2012-2014 гг.) составила – 29,7 г, натурная масса зерна – 814 г/л, стекловидность ­– 91%. По содержанию в зерне белка и клейковины и другим признакам качества соответствует сортам ценной пшеницы. За годы изучения содержание клейковины в среднем составило – 31,1%, протеина – 13,6%.

Ульяновская 105 обладает устойчивостью к бурой ржавчине, мучнистой росе и твердой головне. Поражение  бурой ржавчиной на естественном фоне, за годы изучения составило – 6,7%, мучнистой росой – 5,7%. На искусственном фоне твердой головней – 2,0%. 

Сорт Ульяновская 105 требователен к агрофону и условиям возделывания, при улучшении которых эффективность возделывания сорта резко повышается. Отличается способностью к эффективному использованию осадков второй половины вегетации,  в экстремальных условиях сохраняет оптимальный уровень гомеостаза. В благоприятных по увлажнению условиях несколько затягивает вегетационный период по сравнению со стандартным сортом Симбирцит. 

Основные достоинства: очень высокий потенциал продуктивности и адаптивности в сочетании с устойчивостью к полеганию, листовым болезням и твердой головне. Высокая отзывчивость на интенсификацию. Формирует зерно высокого качества, соответствующее требованиям ценной пшеницы. 

 

ОВЁС ЯРОВОЙ

Галоп

Сорт среднеспелый, высокорослый, хорошо облиственный. Зерно крупное, масса 1000 зерен – 35-38 г, натура – 490-520 г/л, содержание протеина в зерне – 13-14%, по качеству зерна относится к ценным сортам. Потенциальная урожайность зерна – 5,0-5,5 т/га, зеленой массы – 39,0-40,0 т/га. Хорошо реагирует на осадки, выпадающие в первую половину вегетации.

Основные достоинства. Высокая продуктивность зерна и зеленой массы, хорошее качество продукции.

Аллюр

Сорт среднеспелый. Средняя урожайность зерна за годы испытания 4,28 т/га, что на 0,33 т/га больше, чем у стандартного сорта Скакун. Достигнутая урожайность – 5,44 т/га. Средняя высота растения – 110 см.

Зерно белое, среднеплодного типа, масса 1000 зерен – 33-36 г, натура – 550-580 г/л, содержание протеина – 12-13%. По качеству зерна относится к ценным сортам. Поражаемость болезнями: пыльной головней – выше среднего, корончатой ржавчиной – ниже среднего.

Основные достоинства. Высокая урожайность, пластичность, хорошее качество зерна, пригодное для использования в пищевой промышленности.

Друг

Сорт среднепозднеспелый. Характеризуется замедленным ростом перед вымётыванием, длительным сохранением листьев в зеленом состоянии, что позволяет несколько увеличивать срок скашивания зеленой массы.  Является очень хорошим компонентом в бобово-злаковых смесях. Устойчив к поражению пыльной головней, слабовосприимчив к корончатой ржавчине. Зерно крупное, масса 1000 зерен – 38-40 г, пленчатость ниже средней – 22-24%, содержание протеина в зерне – 12-13%, натура – 500-520 г/л. Относится к ценным сортам по качеству зерна.

Основные достоинства: высокая продуктивность, возможность комплексного использования сорта (зерно и зеленая масса), хорошая облиственность, качество зерна.

Скакун

Сорт среднеспелый. Сорт среднеспелый, средневосприимчив к пыльной головне, выше среднего к корончатой ржавчине. Масса 1000 зёрен – 33-38 г, плёнчатость – 25-27%. Содержание протеина – 11-13%, натура – 500-520 г/л. Относится к ценным сортам по качеству.

Основные достоинства: высокая урожайность, исключительная пластичность, хорошее качество зерна.

Стригунок

Сорт среднеспелый. Характеризуется слабым поражением корончатой ржавчиной, обладает иммунностью к пыльной головне. Устойчив к полеганию. Отличается высокими технологическими показателями качества зерна (крупность и содержание белка).

Масса 1000 зёрен – 34-45,6 г., плёнчатость – 29-30%, натурная масса –  580-600 г/л. Содержание протеина – 13-16,6%.

Основные достоинства:  высокое качество зерна, устойчивость к болезням и полеганию, при достаточно высокой урожайности.

Рысак

Сорт среднеспелый, вегетационный период – 78-95 дней. Масса 1000 зёрен – 35,8-40,0 г. Осыпаемость зерна слабая. Плёнчатость – 24-28%, натура – 500-580 г/л, содержание протеина в зерне – 13-14,9 %.

Сорт устойчив к поражению пыльной головнёй. Среднее поражение, за годы испытания на инфекционном фоне составило 0,4%. Рысак умеренно восприимчив к корончатой ржавчине.

Основные достоинства: высокая урожайность, высокие показатели качества зерна (крупнозёрность,  высокое содержание белка), устойчивость к наиболее вредоносным  болезням, засухоустойчивость.

Конкур

Сорт среднеспелый, вегетационный период 79-82 дня. Масса 1000 зёрен – 35,0-41,0 г. Плёнчатость – 24-27%, натура – 500-570 г/л, содержание протеина – до 14 %.

Сорт устойчив к поражению пыльной головнёй, среднее поражение, за годы испытания на инфекционном фоне Ульяновского НИИСХ, составило 1,6%. Конкур  обладает слабой восприимчивостью к корончатой и стеблевой ржавчине.

Основные достоинства: высокая урожайность, пластичность, адаптивность сорта к разным условиям произрастания, показатели качества зерна соответствующие ценным сортам, устойчивость к наиболее вредоносным болезням.

Дерби

Сорт среднеспелый длина вегетационного периода – 81-94 дней. Масса 1000 зёрен – 32,0-38,0 г. Плёнчатость – 22-28%, натура – 530-580 г/л, содержание протеина в зерне – 12,1-15,4 %.

Сорт устойчив к поражению пыльной головнёй. Среднее поражение, за годы испытания на инфекционном фоне Ульяновского НИИСХ, составило 2,8%, средневосприимчив к корончатой ржавчине.

Основные достоинства:  высокая продуктивность зерна и зелёной массы, сорт отнесён к ценным сортам, устойчив к наиболее вредоносным болезням.

Стиплер

Cорт с 2016 года включен в Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию по Средневолжскому (7) региону.

Сорт комплексного направления использования на зерно и зелёную массу. Ценный по качеству зерна. Продолжительность вегетационного периода составляет 60-70 дней. Высота растений средняя – 81-115 см, в зависимости от условий произрастания. Облиственность растений достигает 78%. Устойчивость к полеганию высокая.

За годы изучения в конкурсном сортоиспытании Ульяновского НИИСХ (2011-2013 гг.) урожайность нового сорта составила 3,61 т/га, при урожайности стандартного сорта Конкур – 3,48 т/га

Максимальная урожайность зерна по результатам испытания  получена в 2014 году на Щигровском ГСУ Курской области – 9,23 т/га. Максимальная прибавка  (1,60 т/га) к уровню урожайности стандартного сорта Конкур была получена в 2015 году на Ординском ГСУ Пермского края. 

Максимальная урожайность ранней продукции (в пересчете на сухое  вещество) 8,95 т/га получена в Пермском крае на Ординском ГСУ, при этом прибавка к стандартному сорту Универсал-1 составила 1,87 т/га.

Сорт способен формировать зерно с массой 1000 зёрен до 46,4 грамма.

По данным ВЦОКС филиала ФГБУ «Госсорткомиссия» Стиплер обладает низкой плёнчатостью (22,6-28,0%), высоким содержанием белка в зерне (10,7-16,6%) и крупе (до 16,6%), высокой выравненностью зерна (87-99%). Зерно обеспечивает высокий выход крупы (до 66%) с хорошей разваримостью (2,2- 2,9) и высокими вкусовыми качествами каши (4-4,5 баллов).

Устойчивость (восприимчивость) к наиболее распространённым болезням на уровне среднего стандарта.

Основные достоинства: комплексное направление использования, высокая урожайность зерна и ранней продукции, адаптивность, устойчивость к болезням,  по технологическим свойствам зерна является ценным сортом.

Перспективные сорта

Всадник

Сорт с 2013 года проходит государственное сортоиспытание. Сорт среднеспелого типа, продолжительность вегетационного периода 62-71 день.

Высота растений – средняя–длинная. Устойчивость к полеганию выше средней.

Средняя урожайность сорта в конкурсном сортоиспытании Ульяновского НИИСХ (2011-2013 гг.) составила 3,77 т/га, при урожайности стандарта Конкур – 3,48 т/га.

Максимальный уровень урожайности зерна у нового сорта (7,90 т/га) получен в 2015 году на Большеболдинском ГСУ Нижегородской области. Главным достоинством сорта Всадник  является способность сорта формировать стабильный высокий урожай зерна хорошего качества с высоким натурным весом (514-540 г/л), низкой плёнчатостью, высокой массой 1000 зёрен (до 47,0 г).  Растения сорта характеризуются высокой облиственностью и длиной растений, что предполагает использование сорта в бобово-злаковых смесях на зелёный корм и сенаж.

 По данным ВЦОКС филиал ФГБУ «Госсорткомисссия» зерно сорта Всадник обладает низкой плёнчатостью (24,4%) и высокой выравненностью (96%). Содержание белка в зерне и крупе – до 11,0%, выходом крупы – до 67%. Зерно овса сорта Всадник отличается хорошей разваримостью (3,0) и отличными вкусовыми качествами каши (5 баллов).

Сорт отличается устойчивостью к полеганию, засухе, поражению корончатой ржавчиной и головнёвыми болезнями.

Основные достоинства: высокая урожайность, оптимальная сбалансированность морфологических признаков растений и качества зерна для одновременного использования на продовольственные и кормовые цели (зелёный корм, сенаж, сено), устойчивость к болезням.

Кентер

Сорт передан на государственное сортоиспытание в 2014 году. Сорт среднеспелый. Продолжительность вегетационного периода в годы КСИ варьировала от 60 до 73 дней.

Высота растений средняя – 75-83 см, устойчивость к полеганию высокая. Уровень облиственности растений сорта Кентер достигает 80%.

 Средняя урожайность сорта Кентер за годы КСИ (2011-2014 гг.) составила 3,66 т/га, превышение над стандартным сортом составило 0,29 т/га.

Средняя урожайность зерна сорта по сортоучасткам составила 3,4 т/га. Максимальная урожайность зерна (8,2 т/га), получена в Нижегородской области на Большеболдинском ГСУ.

Максимальная урожайность ранней продукции (в пересчете на сухое вещество) 7,3 т/га получена в Удмуртской Республике.

Достоинством сорта Кентер являются высокие показатели качества зерна: масса 1000 зёрен – до 47,5 г, натурная масса – 548-589 г/л, плёнчатость – 27-28%, высокое содержание белка 13,0-13,6 %.

Устойчивость к засухе на уровне среднего стандарта. Поражение пыльной головней среднее. При возделывании сорта необходимо протравливать зерно перед посевом.

Основные достоинства: высокая урожайность зерна, возможность использования на зелёный корм, качество зерна.

Тройка

Сорт передан на государственное сортоиспытание в 2015 году.

Высота растений средняя – 71-98 см, устойчивость к полеганию высокая.

 За годы испытаний в КСИ (2013-2015 гг.), по данным ООО «Агрокомплекс «Кургансемена», средняя урожайность сорта Тройка составила 4,33 т/га. Максимальная урожайность за годы КСИ получена в 2014 году – 5,37 т/га, превышение над стандартом составило 0,37 т/га.

Сорт формирует высоконатурное (479%), среднеплодное (масса 1000 зёрен от 31,6-37,2 г) зерно, с низким содержанием плёнок 25-26% и высоким содержанием белка – 12,8-13,9 %.

Сорт Тройка средневосприимчив к поражению пыльной головнёй, за годы КСИ поражение на инфекционном фоне составило – 18,4%.

Основные достоинства: зерновое направление использование, высокая урожайность, качество зерно.

Тюменский голозёрный

Среднеранний, вегетационный период 62-90 дней. Устойчивость к полеганию высокая. Высота растений 55-84 см. Восприимчив к корончатой ржавчине. Масса 1000 зерен 19-29 г. Содержание белка 16,8-18,7%. 

Рекомендуется возделывать как дешевое и малоэнергоёмкое сырье для комбикормовой промышленности.

ЯЧМЕНЬ ЯРОВОЙ

Прерия

Разновидность медикум. Колос двухрядный, соломенно-желтый, остистый, средней длины (6-8 см), неломкий. Ости длинные, гладкие, желтые. Зерно пленчатое, очень крупное, полуудлиненное. Масса 1000 зерен 48-54 г. Содержание белка 13-15 %. Выравненность 93 %. Соломина желтая, средней высоты (60-100 см), эластичная, упругая, полая. Куст прямостоячий. Во время налива и созревания зерна соломина у основания колоса изгибается, и он находится как бы внутри стеблестоя. Но соломина при этом не ломается и потери колосьев не наблюдается.

Среднераннеспелый сорт, от всходов до восковой спелости зерна 70-78 суток. Отличается хорошей устойчивостью к полеганию. Корневая система мощная, причем хорошо развиты как зародышевые, так и узловые корни, чем в определенной степени обусловлены высокие жаростойкость и засухоустойчивость сорта. Средне и выше среднего поражается мучнистой росой, выше среднего гельминтоспориозом, корневыми гнилями,

Агротехника сорта общепринятая. Сорт отличается высокой интенсивностью, отзывается на повышение агрофона. Рекомендован для возделывания на крупяные и кормовые цели.

Одесский 100

Разновидность нутанс. Колос двурядный, слабо суживающийся к вершине, длиной 6-8см, средней плотности. Ости длинные, прижатые к колосу, зазубренные по всей длине, соломенно-желтые.

Зерно удлиненно-эллиптическое, соломенно-желтое, крупное, масса 1000 зерен 42—52 г. Содержание белка 11,7-15,6 %. Куст прямостоячий, лист темно-зеленый, неширокий. Продуктивная кустистость высокая, вторичные побеги по высоте не отличаются от основного, зерно на всех побегах созревает одновременно. Сорт исключительно выровнен по стеблестою. Стебель тонкий, упругий, что позволяет возделывать сорт на высоком агрофоне.

Сорт среднеспелый, вегетационный период составляет 65-85 дней. Имеет высокую засухоустойчивость. Устойчив к полеганию. Растения средней высоты – 58-90 см. Средне поражается мучнистой росой и пыльной головней, гельминтоспориозом. Ценный по качеству сорт. Пивоваренного направления использования. Сорт благодаря высокой экологической пластичности, конкурентоспособен во многих регионах.

 

ГОРОХ ПОСЕВНОЙ

Ульяновец

Сорт среднеспелый, вегетационный период 73-80 дней. Устойчивость к вредителям и болезням на уровне стандарта. Масса 1000 зерен 240-270г. Белка в зерне содержится 21-24 %. Более стабильный урожай, выравненность семян. Разваримость и вкусовые качества хорошие. Сорт пригоден для двухфазной уборки и для посева в смеси с зерновыми культурами.

Указ

Сорт среднеспелый, вегетационный период 70-76 дней. Устойчивость к вредителям и болезням на уровне стандарта. Масса 1000 семян 220-260 г. Белка в зерне содержится 20-22 %. Высокая продуктивность и продовольственные свойства. Хорошие вкусовые качества.  Рекомендуется однофазная уборка.

Варис

Сорт среднеспелый, вегетационный период 73-76 дней. Устойчив к корневой гнили. В семенах содержится 25,4 % белка, что превышает показатель стандартного сорта Труженик на 3,9 %. Валовой сбор белка с гектара превышает стандарт на 50%. Масса 1000 семян 230-260 г. Характеризуется высокой устойчивостью к осыпанию семян. Устойчивость к полеганию 4-4,5 балла. Предназначен для прямого комбайнирования. Сорт для зернового использования.

 Перспективный сорт:

Юбиляр

Сорт в 2014 году сорт передан в Государственное сортоиспытание. Растения обычного типа роста, полукарликовые – средняя высота 55-65 см. Лист усатого типа, позволяющий проводить однофазную уборку. Количество междоузлий на растении – 14-16. Число бобов варьирует на растении от 5 до 10 штук. Семена неосыпающиеся, гладкие, желто-серые, в бобе их от 4 до 7 шт., семядоли желтые. Масса 1000 зерен 190-230 г.

Среднеспелый, вегетационный период составляет 68-72 дня.

Содержание протеина 18-21 %. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартного сорта.

По данным Государственного  сортоиспытания в 2015 году максимальная урожайность – 5,18 т/га была получена в Московской области на Московской  государственной сортоиспытательной станции.

Характеризуется устойчивостью к осыпанию семян и к полеганию (4,5-5 баллов). Предназначен для однофазной уборки. Сорт зернового направления на продовольственные и зернофуражные цели.

Основные достоинства: высокая продуктивность, меньшая норма высева за счет мелкосемянности, устойчивость к полеганию и осыпанию семян.

ПРОСО ПОСЕВНОЕ

Казачье

Сорт среднепоздний, вегетационный период 68-96 дней. Высота растений 55-104 см.  Повышенная устойчивость к засухе, к осыпанию.  Сорт обладает комплексной устойчивостью к головне и меланозу, а также полеганию. Отличается высокой озернённостью, дружным созреванием. Средняя урожайность — 4, 5 т/га, а максимальная урожайность — 6,7 т/га. Масса 1000 зерен 7,3-8,7 г. Технологические качества хорошие. Ценный по качеству. Выход крупы — 85%.

Крупноскорое

Сорт раннеспелый, созревает за 63-90 дней. Высота растений 73-94 см. Обладает повышенной устойчивостью к полеганию, к засухе. Осыпаемость слабая. Технологические и кулинарные качества средние – выше средних. Масса 1000 зерен 8,2-9,1 г,  плёнчатость 18 %. Максимальная урожайность 3,5т/га. Выход крупы 78%, цвет пшена желтый. Вкус каши хороший.

Основные достоинства: раннеспелость, повышенная устойчивость к осыпанию, полеганию и засухе, хорошие технологические и кулинарные качества.

ГРЕЧИХА

Диалог

Сорт среднеспелый, вегетационный период 70-110 дней. Устойчив к полеганию и засухе. Характеризуется дружным созреванием. Технологические и кулинарные качества высокие. Характеризуется высокой выравненностью. Зерно крупное, масса 1000 зерен 30-36 г. Аскохитозом поражался средне.

Коммерческая ценность сорта состоит в высокой зерновой и медопродуктивности, высоким крупяным и диетическим свойствам, приспособленностью к механизированной уборке и переработке.

ЛЮЦЕРНА

Находка

Сорт относится к люцерне изменчивой синегибридного сортотипа. Сорт сенокосного типа, может использоваться для создания люцернозлаковых травосмесей. Сохраняет долгое продуктивное долголетие. Характерна  высокая пластичность, устойчивость к режиму использования. Средняя урожайность сухого вещества  9,2 т/га. Урожайность семян в среднем 0,2-0,4 т/га. Сорт с быстрым отрастанием после укоса, зимостойкий, засухоустойчивый.

Пастбищная 88

Сорт относится к пестрогибридному сортотипу люцерны изменчивой. Куст полупрямостоячий и прямостоячий. Высота стеблей 120-140 см. Масса 1000 семян – 1,7-2,3 грамма. Вегетационный период от начала ве­сеннего отрастания до первого укоса 66-78 дней. Сорт универсаль­ного назначения, пригоден как для сенокосного,  так и  многоукосного пользования. За три укоса дает 100-120 сухого вещества, 20-25 ц/га сырого протеина. Высокая засухоустойчивость и зимостойкость.  Ржавчиной и бурой мелкой пятнистостью поражается слабо.

 

КОСТРЕЦ БЕЗОСТЫЙ

Ульяновский 1

Сорт относится к степной группе. Обладает хорошей кустисто­стью (30-40 стеблей на куст), хорошей облиственностью (40-50%), равномерной на 2/3 длины стебля, соцветие – ме­телка длиной 25-30 см, средней рыхлости, ости отсутст­вуют. Высоко зимостойкий, засухоустойчив. Хорошо от­растает после укосов. Слабо поражается ржавчиной. Урожайность сена (3-4 т/га), семян (2-4 ц/га). Семена пло­ские, бурой окраски, масса 1000 семян 4,8-5 грамм. Может возделываться как пастбищная культура (6-7 лет), на заливных лугах (до 20 лет), в полевых севооборо­тах (2-3 года).

РАЙГРАС ПАСТБИЩНЫЙ

Веймар

Многолетний рыхлокустовой низовой злак. Кустистость сильная 50-80 стеблей. Соцветие – рыхлый колос. Сорт зимостойкий, раннеспелый. Слабо поражается ржавчиной (2-3%), устойчив к повреждению вредителями. Средняя урожайность с двух укосов 5-6 т/га сухого вещества, 0,7 т/га семян. Содержание сырого протеина в сухом веществе 8-20%. Укосная спелость наступает на 36-43 день.

 

ОВСЯНИЦА ЛУГОВАЯ

Свердловская 37

 Растение высотой до 100-120 см. Кустистость средняя, куст прямостоячий, рыхлый, стебли тонкие, мало облиственные. Обладает большим количеством прикорневых листьев и вегетативных листьев. Сорт зимоустойчив. Отличается высоким продуктивным долголетием. Болезнями поражается слабо.

Овсяница луговая по декоративности и засухоустойчивости занимает одно из первых мест среди газонных трав. Газон отличается интенсивно зеленой окраской в течение всего вегетационного периода. Рекомендуется для всех типов газонов. Овсяница луговая – растение скороспелое. При корневом использовании укосная спелость наступает через 40-50 дней от начала отрастания. Урожай сена 4,0-4,5 т/га. Семенная продуктивность высокая 4-6 ц/га. В 1 кг зеленой массы содержится 0,18-0,22 кормовых единиц и 24-25 грамм переваримого протеина.

КОЗЛЯТНИК ВОСТОЧНЫЙ

Гале

Многолетнее травянистое бобовое растение, отличающиеся от других бобовых высокой биологической пластичностью и способностью произрастать на одном месте от 10 до 15 лет. Кусты прямостоячие, высотой до 150 см, кустистость низкая от 5 до 20 стеблей. Облиственность 41.6%. Соцветие – рыхлая, прямостоячая кисть. Семена зеленовато-желто-коричневые, крупные, почковидные длиной 2-3,5 см. Масса 1000 семян 5,5-9 грам. Отрастание весной и после укосов быстрое. Продолжительность периода от начала весеннего отрастания до первого укоса 58 дней. Козлятник отличается высокой холодо- и морозостойкостью: переносит бесснежные зимы с морозами до -25°C, а при достаточно снежном покрове до -40°C. Выдерживает осенние и весенние заморозки до -3, -5°C. Слабо поражается ржавчиной. Козлятник восточный имеет довольно высокую питательность: в 100 кг зеленой массы содержится 20-22 кормовых единиц, в силосе и сене соответственно 22 и 58 кормовых единиц. В зависимости от сроков скашивания и укосов обеспеченность 1 кормовой единицы переваримым протеином колеблется от 125 до 216 грамм. Урожайность семян 3-4 ц/га.

 ФАЦЕЛИЯ

Ульяновская местная

Однолетнее травянистое медоносное растение. Сорт представляет собой сложную популяцию, полученную путем естественного отбора. Растение имеет ветвистый стебель высотой 60-90 см. покрытый мелкими волосками, соцветие завиток, венчик колокольчатой формы синий или бледно-голубой окраски. В верхних соцветиях развивается до 7 завитков, содержащих 50-80 цветков. Одно растение содержит 200-400 цветков. Нектаропродуктивность высокая. Длина вегетационного периода 85-90 дней. Масса 1000 семян 2,3-2,6 гр. Урожайность семян 0,4-0,6 т/га.